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커피와 케이크를 가지고 계단을 오르려다 보면 무수히 많은 상들과 자격증들이 놓여진 공간,
아마 잘 아실 겁니다.

카페 뎀셀브즈를 거쳐 간 식솔들의 헌신적인 노력과 땀으로 모두 함께 만들어 낸,
돈을 들였다고 해도 만들 수 없는 매장 내 최고의 인테리어 입니다.

13년 동안의 AWARD 정리 자료입니다.


<바리스타 수상내역>

●2004년 CBC (Corea Barista Championship – 세계 바리스타 챔피업쉽 한국대표 선발전) 김규리 4위

●2005년 CBC 김규리 4위

●2005년 KBC (Korea Barista Championship) 김예림 4위

●2006년 KBC 이미선 2위

●2007년 KBC 유정현 4위

●2008년 KNBC (Korean National Barista Championship 세계 바리스타 챔피언쉽 한국대표 선발전)
                 유정현 1위우승, 김재범 4위

●2008년 World Barista Championship (Copenhagen, Denmark) 유정현 26위

●2008년 World Cup Tasters Championship (Copenhagen, Denmark) 김재범 9위

●2009년 KNBC 김재범 3위, 유정현 5위

●2009년 World Coffee in Good Spirits Championship (Cologne, Germany) 김재범 10위

●2009년 BAOK (Barista Association Of Korea) 3분기 대회 김정회 2위

●2010년 3월 WBC국가대표 선발전 유정현, 명노진, 김정회, 임성은 본선진출

●2010년 11월 WBC국가대표 선발전 임성은 3위, 유정현, 김정회 본선진출

●2010년 11월 KCC (굿스피릿 챔피언십) 류정윤 1위 우승

●2010년 12월 BAOK 3분기 대회 김진희 1위 우승

●2010년 12월 Final BAOK Barista Championship 김진희 2위

●2011년 3월 BAOK 1분기 대회 박지승 1위 우승, 손동혁 2위

●2011년 8월 WCCK(World Coffee Championship of Korea) World Coffee in Good Spirits Championship
                 류정윤 1위 우승

●2011년 11월 KBC 손동혁 본선 진출

●2011년 12월 Final BAOK Barista Championship 손동혁 1위 우승

●2012년 4월 WCCK World Barista Championship 임성은, 김진희 본선 진출

●2012년 4월 WCCK World Coffee in Good Spirits Championship 류정윤 2위

●2012년 4월 BAOK 1분기 대회 김미리 1위 우승

●2012년 7월 BAOK 2분기 대회 노철상 3위

●2012년 11월 BAOK 3분기 대회 박지승 1위 우승

●2012년 11월 KBC 손동혁 5위

●2012년 12월 Final BAOK Barista Championship 노철상 3위

●2013년 3월 WCCK Cup Tasters Championship 김미리 1위 우승

●2013년 3월 WCCK World Barista Championship 김진희, 박지승 본선진출

●2013년 10월 WCCK Coffee in Good Spirits Championship 김세윤 3위

●2013년 10월 WCCK World Barista Championship 김미리, 강지훈 본선진출

●2013년 10월 WCCK Cup Tasters Championship 양혜리, 홍경수 본선진출

●2013년 11월 Semi-Final BAOK Barista Championship 김보영 1위, 유승보 5위, 김회창 7위

●2013년 12월 Final BAOK Barista Championship 김보영 2위, 김회창 베스트 카푸치노상, 유승보 베스트 창작음료상


<빠띠쉐 수상내역>

●2005년 Siba 서울 국제 빵,과자 경진대회 설탕공예부문 최우수상 – 최해영 실장

●2007년 International Culinary Cup 세계요리경진대회 (Russia, Moscow)
                 제과부문 단체전 은메달 – 성하영 현 제과장
                 제과부문 개인전 동메달 – 성하영 현 제과장
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